Olivový olej - Monini extra vergínový olivový olej D.O.P. Umbria

Opis szczegółowy

D.O.P. (Denominazione d’Origine Protetta czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia) jest oznaczeniem przyznawanym przez Unię Europejską produktom rolnym lub artykułom spożywczym, których jakość czy wyjątkowa charakterystyka jest bezpośrednio związana z danym regionem geograficznym i występującymi w nim czynnikami naturalnymi.

W przypadku oliw D.O.P. drobiazgowy regulamin określa wszystkie etapy produkcji, począwszy od wyboru odmian drzew oliwnych, poprzez metody tłoczenia, aż po skład końcowej mieszanki, właściwości chemiczne (stopień kwasowości) i butelkowanie. Oliwa z Umbrii doskonale sprawdza się jako przyprawa do grillowanego miesa i zup.

Parametry produktuRodzaj produktuOliwa extra vergine (extra virgin olive oil)Metoda tłoczeniaNa zimnoPojemność500 mlKraj pochodzenia/Wyprodukowano wWłochyZastosownanieDo gotowania, Do pieczenia, Do sałatek, Do smażeniaSkładnikiOliwa z oliwekKod CN1509 10 20Waga jednostkowa netto500 gWaga jednostkowa brutto0,86 kgTemperatura przechowywania min - max5 - 25 °CAlergenyMięczaki i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieRyby i produkty pochodneNieDwutlenek siarki i siarczynyNieSeler i produkty pochodneNieOrzechyNieJaja i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieNasiona sezamu i produkty pochodneNieGorczyca i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscuWartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)92 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)828 kcal/100mlZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)14 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe wielonienasycone) w zadeklarowanej jednostce (g/ml)9 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gWielkość porcji500 mlWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)3404 kJ/100mlJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 mlZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe jednonienasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)69 gWitaminy i składniki mineralneWitamina E17 mg/100gWitamina E17 mg/100g