Oliwa KORONA Physis of Crete, Extra Virgin, polifenolowa, 500ml

Nowa marka Physis of Crete, polifenolowa oliwa Ultra Premium KORONA, uzyskana z oliwek Koroneiki. Najwyższa jakość, intensywny smak, wysokie właściwości prozdrowotne (wysoka zawartość polifenoli) oraz świetna cena.

Z przyjemnością i dumą chcemy poinformować, że nasza firma uczestniczyła w procesie projektowania etykiety tej wyjątkowej oliwy. :)

• Zbiór: 2020/2021
• Data ważności: 30.01.2023
• Kwasowość: 0,27%
• Zawartość polifenoli: 1003 mg/kg
• Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta
• Objętość: 500ml
• Składniki: 100% oliwa z oliwek uzyskana na zimno, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. W warunkach chłodniczych może zmętnieć, lecz nie traci swoich wartości odżywczych, w temp. pokojowej powraca do pierwotnej klarowności.

Wartość odżywcza w 100ml:

• wartość energetyczna: 3389kJ/824kcal
• tłuszcze 94,1g
• kwasy tłuszczowe: nasycone 12,6g; jednonienasycone 69,4g; wielonienasycone 12,1g
• węglowodany 0,0g w tym cukry 0,0g
• białka 0,0g
• sól 0,0g

OLIWY POLIFENOLOWE

POLFENOLE inaczej antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze – związki roślinne przeciwdziałające powstawaniu wolnych rodników, przez co działają przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. To jest właśnie największa siła oliwy jako najskuteczniejszej substancji antynowotworowej. Ponieważ polifenole (lekko szczypiący oleokantal oraz gorzkawa oleuropeina) wpływają na smak, lekkie pieczenie w gardle to zaleta świadcząca o wysokiej jakości oliwy.

Europejskie rozporządzenie nr 432/2012 zawiera oświadczenie dotyczące zdrowotnych korzyści wynikających ze spożywania oliwy z oliwek, w której składzie jest minimum 5mg polifenoli / 20g oliwy, taka właśnie ma prawo do oznaczenia „Health Claim”. Oświadczenie to brzmi: „Polifenole w oliwie z oliwek pomagają w ochronie lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym”. Korzystne działanie zdrowotne występuje w przypadku spożywania 20g oliwy z oliwek dziennie.

Poniżej w "Dodatkowe informacje" dostępne do pobrania dokumenty laboratoryjne i certyfikaty