Olivový olej - Olivový olej ex.verg. Moresco 1L - Sicília 0,2%

Drogi Kliencie,

Poniżej informację o jednej z najlepszych oliw z Sycylii!

ŚWIEŻA ŚWIEŻUTKA!! - nowa oliwa z ostatniego zbioru !!

NOWOŚĆ ! Nowe, wygodne jedno litrowe puszki z Oliwą !!!

INFO: Przy produkcji nie ma kontaktu z produktem a miejscowość w której odbywa się tłoczenie jest za miastem , w miejscu niekontaminowanym, z bardzo małą liczbą mieszkańców. Jesteście Państwo z nami bezpieczni :)

Olio Extra Vergine di Oliva- Camolio od 1856r. MORESCO

TERMIN PRZYDATNOŚCI:  30.01.2022r.

Tradycyjna oliwa z oliwek najwyższej jakości

Tylko i wyłącznie z oliwek zebranych u podnóży wulkanu Etna – Sycylia

Tłoczona na zimno w ciągu 24 H – Nie filtrowana – 100% Italiano

MORESCO wyrazista - w puszce jedno litrowej - twoja oliwa do codziennego i zdrowego użytku ;)

Rodzaj oliwy: Extra Vergine mono-cultivar

Charakterystyka: wyrazista / niefiltrowana. Brak gorzkości!

Gatunek Oliwek: "Nocellara Etnea" 95% - "Moresca" 5%

Wysokość zbioru: od 400m do 700m n.p.m (Wulkan Etna)

Zbiór: pierwsza połowa listopada ( od 1/11 do 15/11). Tym wcześniej zbierane oliwki, tym mniej kwasowości będzie miała oliwa!

Tłoczona od zbioru ręcznego w ciągu 24H!

Gęstość/Kwasowość: średnia/ od 0,25% bardzo niska

Zapach: Silnie odczuwalny zapach owoców i ziół, z przyjemnym posmakiem jabłkowo-cytrusowym.

Zastosowanie: najlepiej na surowo! :)

Na oliwie można smażyć do 210°C, to więcej niż inne oleje.

Opis producenta:

Rodzinna tradycja kultywowana przez kolejne pokolenia i wieloletnie doświadczenie zdobyte w produkcji oliwy z oliwek

to pewność jakości dla konsumenta! Nasza oliwa była, jest i będzie zawsze...100%ITALIANO.

Sycylijskie przedsiębiorstwo rolne Camolio:

( Frantoio Emanuele od 1856r) rozpościera się na 5 hektarach w Motta S. Anastasia (CT) na lekko pagórkowatym terenie.

Ziemia wulkaniczna i wysokość plantacji, są niezbędnymi czynnikami dla odmiany oliwek jak „Nocellara Etnea”

i „Moresco”. Tam powstaje niezwykle doceniona oliwa 100% italiano, niefiltrowana, charakteryzująca się

przyjemnym smakiem i zupełnym brakiem gorzkości.

Zbiory oliwek i produkcja oliwy z oliwek

Starannie zbierane ręcznie oliwki są przewożone do tłoczni i zgniatane w ciągu tego samego dnia, aby zagwarantować i utrzymać jak najdłużej właściwości organoleptyczne oliwy.

Tłoczenie odbywa się w tradycyjnej prasie mechanicznej, dzięki czemu oliwa na długo zachowuje zapach, smak i kolor.

Z każdych 100 kilogramów oliwek uzyskiwane jest średnio 15 do 20 litrów oliwy z oliwek.

Właśnie dlatego oliwy Camolio to produkt najwyższej jakości, powstający z użyciem metody z pewnością najdroższej, ale jedynej która gwarantuje czystość i wyjątkowe cechy:

bezkompromisową jakość oraz gwarantowana świeżość !