Olivový olej - Olivový olej z Kréty 1L Zakros Extra Virgin

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ZAKROS to oliwa wytwarzana przez tłoczenie na zimno oliwek odmiany Koroneiki. Wyróżnia się dodatkowym wskaźnikiem jakości i rzadkimi składnikami. Jest oceniana jako jedna z najlepszych oliw z oliwek w basenie Morza Śródziemnego i wyróżnia się owocowym smakiem, delikatnym zapachem i złotozielonym kolorem.

Oliwa posiada unijny certyfikat PDO (Protected Designation of Origin), czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia- dzięki któremu można być pewnym pochodzenia nabywanego wyrobu i jego właściwości, wynikających ze ściśle określonej i przestrzeganej metody produkcji.

Dobroczynne działanie oliwy :

- chroni i wspomaga serce oraz układ krążenia

- obniża ciśnienie i rozrzedza krew

- zwiększa poziom dobrego cholesterolu (HDL) i obniża poziom złego (LDL)

- wzmacnia wątrobę

- pomaga walczyć z nadwagą

- pobudza i ułatwia trawienie

- łagodzi bóle stawów

- zapobiega osteoporozie i reumatyzmowi

- zmniejsza ryzyko kamicy żółciowej

- ma działanie antybakteryjne

- zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych

- poprawia sprawność mózgu

- jest antyutleniaczem, chroni przed wolnymi rodnikami

- działa przeciwzapalnie

Zastosowanie:

Ze względu na zdrowotne właściwości zaleca się stosowanie oliwy z oliwek do codziennego spożycia. Można jej używać do sałatek, idealnie nadaje się do chleba (zamiast masła), popularne jest też codzienne picie oliwy z oliwek. Oliwa nadaje się również do smażenia. Należy pamiętać o używaniu umiarkowanej temperatury smażenia (nie używać dużego ognia w pierwszej fazie podgrzewania), bowiem oliwa z oliwek pali się w niższych niż inne oleje temperaturach (ma niższą temperaturę dymienia - wynosi ona 225°C).

Kwasowość: 0,4%

Pojemność : 1litr