Oranžový med kryštalizoval ako manuka

Witamy serdecznie.

Dla każdego kto dokona u nas zakupu oferujemy drobny hiszpański souvenir -GRATIS!

Dlaczego oferowane przez nas miody hiszpańskie są jednymi z najlepszych na Świecie?

Oferowane przez nas miody naturalne  są produkowane głównie w rejonie Morza Śródziemnego - na terenach wysoce nasłonecznionych i przepełnionych jodem. Hiszpania to kraj, szczycący się miodami o najwyższej jakości. Corocznie odbywają się tam liczne konkursy, prowincjonalne, krajowe, a nawet międzynarodowe, w których nagradzane są najlepsze miody. Oferowany przez nas miód pochodzi z rodzinnej pasieki będącej pod stałym nadzorem służb kontrolujących i dbających o doskonałą jakość.

Wyklucza to sprzedaż miodu nijakiego pochodzenia, albowiem miody te nie są rozlewane z beczek zakupionych w tanich krajach o wątpliwej jakości typu Chiny  czy tereny ukraińskiego Czarnobyla.

Bogatą tradycję pozyskiwania miodu w Hiszpanii potwierdza fakt iż najstarszy dowód na podbieranie miodu pochodzi właśnie z tego kraju i liczy sobie co najmniej 6 000 lat. Znajduje się on na ścianie hiszpańskiej jaskini w Arana koło Walencji. Rysunek naskalny przedstawia wspinającego się na drzewo po miód człowieka, wokół którego latają pszczoły.

Bardzo starannie dba się o wysoką jakość. Hiszpański miód  jest naturalny i surowy:

• nie jest pasteryzowany ani podgrzewany do wysokich temperatur,
• nie poddaje się go bardzo dokładnej filtracji i zawiera sporo pyłku,
• nie ma domieszek innych miodów,
• jest produkowany przez pszczoły, które nie otrzymują antybiotyków,
• pszczoły nie są zimą dokarmiane cukrem ani glukozą,
• pochodzi z terenów o bardzo niskim poziomie zanieczyszczenia.

MIÓD SKRYSTALIZOWANY  waga 1.26 kg brutto

Czysty naturalny miód pomarańczowy o doskonałej jakości dla smakoszy i wybitnych właściwościach organoleptycznych, który ma wyraźnie słodki smak, pozostawiając bardzo przyjemne i delikatne uczucie na podniebieniu, czasami doprawione spontanicznymi kwasowymi nutami. Nie mniej uderzający jest jego intensywnie pachnący i trwały aromat, wywołujący subtelnie subtelne wiosenne kwiatowe zapachy.

Podobnie jak wiele  rodzajów miodu , miód z kwiatu pomarańczy ma właściwości relaksujące, a ponadto jest wysoce trawienny, dlatego jest zalecany do spożywania przed snem, aby zmniejszyć bezsenność. Odgrywa szczególne znaczenie w układzie odpornościowym utrzymując naturalny system obronny organizmu na optymalnym poziomie zapobiegając nawet chorobom zakaźnym nie wspominając już o zwykłych przeziębieniach,czy grypie. Jest bogaty w selen, sód, potas, bor, miedź, cynk, wapń, magnez, dzięki czemu ciągłe stosowanie miodu z kwiatów pomarańczy pomaga utrzymać odpowiedni poziom minerałów niezbędnych do  prawidłowego,zdrowego funkcjonowania organizmu. Miód z kwiatu pomarańczy pomaga zwalczać zarazki i bakterie, które na ogół wymagają stosowania antybiotyków, pomaga zapobiegać i zwalczać stany lękowe,  oraz wszelkie problemy związane ze zmianami układu nerwowego działając antydepresyjnie, a także co bardzo istotne zapobiega rozpadowi komórek działając jako  przeciwutleniacz, który przyczynia się do utrzymania i odnowy komórek,a co bardzo ważne SPOWALNIA  PROCES STARZENIA SIĘ .

Właściwości przeciwzapalne miodu z kwiatu pomarańczy pomagają łagodzić wszelkiego rodzaju guzy lub obrzęki, jeśli są stosowane zewnętrznie,a także przyspiesza gojenia się ran.

Z początkiem roku 2020 staliśmy się przedstawicielem hiszpańskiej pasieki pszczelarskiej SIERRA FLOR znajdującej się w Corrales de Utiel, małej wiosce liczącej około 300 mieszkańców, oddalonej o 5 km od Utiel i o 80 KM od Walencji.

Pasieka podlega programowi czyszczenia i dezynfekcji, a także procedurze postępowania z żywnością, wszystko poparte odpowiednią dokumentacją wymaganą przez normy HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli).

Pasieka Sierraflor jest również członkiem hiszpańskiej marki jakości Utiel Gastronomic Association z CV (certyfikacja i walidacja) będąca pod  stałą kontrolą certyfikacyjną przez  APPCC (Analisis de Peligros y Puntos Control Critico)

Miód Sierraflor ze względu na swoje naturalne pochodzenie i doskonałe właściwości zdrowotne,a co najważniejsze będący pod stałą kontrolą służb weryfikacyjnych dbających o utrzymywanie doskonałej jakości, jest sprzedawany w hiszpańskich sklepach ze zdrową żywnością,jak również w sklepach spożywczych oraz tych, które zajmują się sprzedażą ziół leczniczych.