Parmigiano Reggiano 12m Taliansky Parmezan + Oliwa

Parmigiano Reggiano Montecoppe po 12 miesięcach osiąga idealny czas leżakowania. To najlepszy moment aby go posmakować i poczuć w nosie oraz na podniebieniu bogactwo zapachów i aromatów w idealnej równowadze.

Dzięki długiemu leżakowaniu obok mleka i masła można wyczuć nuty roztopionego masła i skórki chleba. Obok nut suszonych owoców i przypraw pojawiają się świeże owoce i cytrusy. Ser ma nutę słodyczy, a konsystencja jest jednocześnie krucha i miękka.

Parmezan z Montecoppe (Parmigiano Reggiano) jest produkowany w regionie Emilia Romagna z surowego mleka krów karmionych specjalną dietą. Następnie ser dojrzewa zgodnie z normami ChNP (chroniona nazwa pochodzenia).

Minimalna gwarantowana waga 690 g.

_____________________________

PROMOCJA!

Dodatkowa butelka Oliwy z oliwek Kalamata POD (Grecja) o pojemności 250 ml gratis!

_____________________________