Pecorino Romano DOP - ser owczy

• Data ważności: 16.08.2021
• Cena za kilogram: 106,90 zł
• Rodzaj sera: ser z mleka owczego
• Certyfikat: D.O.P.
• Rodzaj mleka: pasteryzowane
• Sposób zapakowania: Torba termoizolacyjna
• Wybór wagi: możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Pecorino

Jeden z najstarszych włoskich serów. Jest on produkowany tradycyjnie z mleka owczego (pecora po włosku znaczy owca). Młody jadany jest w plasterkach, dojrzały jest często ścierany i używany do posypywania potraw. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.

Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano to słony twardy ser z mleka owczego. Pecorino Romano najczęściej używa się do ścierania do makaronów (w zastępstwie za Parmigiano Reggiano (parmezan), jednakże jest on tak pyszny, że można go również kosztować samego, i wystawić na desce serów i wędlin. Pecorino Romano ma charakterystyczny aromatyczny, przyjemnie ostry, bardzo słony smak. Pecorino Romano chroniony jest znakiem pochodzenia DOP.

Skład: mleko owcze, sól, podpuszczka.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Kupione przez Państwo produkty wysyłamy w 24h kurierem UPS