Pieprz czarny Belem 1kg

Opis towaru:

Pieprz czarny mielony to najpopularniejszy na świecie dodatek do dań, jego piekący smak pochodzi od zawartej w nim piperynie. Wzbogaci każde danie o pikantną nutę smakową i wyjątkowy aromat. Pieprz Belem to łagodna odmiana pieprzu o rzadko spotykanym karmelowo -słodkawym aromacie. To niespotykana cecha wśród wszystkich odmian pieprzu, czyniąca go wyjątkowym. Nadaje potrawom delikatnego, a zarazem lekko pikantnego smaku. Pochodzi z Brazylii , jest to wyjątek, gdyż większość odmian pieprzy pochodzi z Azji. Ziarna uprawia się w lokalnych plantacjach i potrzebują 3 lat , aby nadawać się do zbioru. Po tym ziarna suszą się w promieniach słońca.

Zastosowanie w kuchni:

Pieprz czarny Belem służy głównie do przyprawiania wykwintnych mięs tych gotowanych i pieczonych. Odnajdzie się także wśród warzyw. Pieprz ten najlepiej smakuje , gdy zmieli się go tuż przed użyciem do potraw. Zachodzi wtedy zjawisko zmieszania się ostrych i delikatnych nut tego niezwykłego pieprzu , dając wyjątkowy aromat i smak.

Skład towaru:

100% pieprz czarny Belem.

Data ważności:

Minimum 6 miesięcy

Kraj pochodzenia:

Brazylia

Alergeny:

Produkt może zawierać śladowe ilości: sezamu, gorczycy , selera , glutenu , czy orzechów. Mimo starań z naszej strony , nie jesteśmy w stanie w 100 % zminimalizować tych alergenów.