Posýpka póru 3-3 - 5 kg

Stosuj grys z pora i wzbogać swoją dietę o cenne witaminy i minerały!

Por spokrewniony jest z czosnkiem i charakteryzuje się specyficznym, ostrym smakiem przypominającym nieco cebulę. Powszechnie używany jest jako składnik sałatek i przyprawa do zup. Stosowany w kuchni polskiej, może być doskonałym dodatkiem do wielu ostrych i słonych potraw, jako przyprawa do mięs i grzybów.

Suszony grys z pora może z powodzeniem zastąpić świeże warzywo i na równi z nim wzbogacać smak i aromat popularnych dań. Możesz go również przechowywać w swojej kuchennej szafie o wiele dłużej.

Właściwości zdrowotne niedocenianego warzywa

Por zyskał popularność dzięki kuchni włoskiej oraz francuskiej. Jego bliskie pokrewieństwo z czosnkiem sprawia, że charakteryzuje się nieco podobnymi do niego walorami zdrowotnymi. Do podstawowych zalet pora (i grysu z pora) zaliczyć można:

dużą zawartość żelaza, wapnia, fosforu, miedzi, potasu i magnezu

bogactwem witamin – głównie A, C, E, K oraz B1 i B6

por jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy

zawiera luteinę i zeaksantynę, które pozytywnie wpływają na wzrok

wykazuje działanie bakteriobójcze

działa oczyszczającą i alkalizująco

pozytywnie wpływa na układ oddechowy i immunologiczny

reguluje pracę układu trawiennego

Por - naturalny środek na potencję?

Dawniej por zaliczany był do afrodyzjaków i nie należy traktować tego jak mit – składniki w nim zawarte pozytywnie działają na potencję. Jego wyjątkowy smak i charakterystyczny aromat będzie zawsze doskonale komponował się z wieloma pysznymi potrawami – warto wypróbować go jako składnik surówek lub zapiekanek.

Dodany do zupy, lekko ją zaostrzy i pomoże nadać jej oczekiwany smak. Grys z pora może być jednym ze składników domowej mieszanki warzywnej, służącej do przyprawiania.

Sposób użycia w kuchni

Grys z pora przeznaczony jest do spożycia, wyjęty wprost z opakowania. Jednak najwięcej aromatu uwolni po dodaniu go do ciepłego dania. Kiedy spotka się z wodą, uwalnia do niej cały swój smak i aromat. Dzięki temu smak dania zostaje wyostrzony, a sam grys z pora mięknie.

Jest to świetna i prosta w użyciu alternatywa dla świeżego warzywa. Suszony grys z pora może być ponadto przechowywany bardzo długo, bez obawy o utratę jego cennych właściwości.