Miód rzepakowy 1300 g - Gospodarstwo Pszczelarskie Mrówka

Miód rzepakowy jest jednym z pierwszych, które pszczoły przynoszą po zimie do pasieki. Nektar zbierany jest z roślin rzepaku.

Pszczeli miód rzepakowy jest bardzo popularnym miodem naszego kraju. Łatwo rozpoznać go po bardzo jasnym kolorze. Konsystencja miodu jest „smalcowata” i doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, czy też dodawania do napojów.

Jak przechowywać miód?

• miód należy trzymać w szklanych pojemnikach, najlepsze są takie, co nie przepuszczają światła,
• miód powinno przechowywać się w temperaturze od 8°C do 12°C,
• nie powinno trzymać się miodu w lodówce, powoduje to krystalizację,
• miodu nie należy trzymać na słońcu, ponieważ promienie słoneczne powodują rozkład substancji biologicznie czynnych,
• aby miód nie stracił swoich właściwości leczniczych nie powinno się dodawać go do wrzątku, ani podgrzewać (ewentualnie, jeśli chcemy już dodać go do herbaty, mleka poczekajmy, aż napój trochę przestygnie),

• miód szybko pochłania zapachy, dlatego też nie przechowuj go w miejscu, gdzie trzymasz produkty o silnym zapachu (np. przyprawy),
• gdy w słoiku miód rozdzieli się na dwie warstwy (na górze w postaci syropu a na dole skrystalizowany) to oznacza, że miód jest niedojrzały - nie nadaje się do dalszego przechowywania,
• miód bardzo łatwo wchłania wodę lub parę wodną z powietrza, dlatego trzeba go przechowywać szczelnie zamkniętego,
• jeżeli miód ulegnie krystalizacji (z płynnego przejdzie w stan stały) nadal jest dobry do spożycia, krystalizacja miodu jest naturalnym procesem, nie zmienia jego właściwości ani jakości.

Składniki

miód rzepakowy

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 340 kcal

Tłuszcz: 0,0 g

Węglowodany: 80,0 g

Białko: 0,30 g

Informacje dodatkowe

Miód należy przechowywać w ciemnym miejscu. Nie wystawiać na światło promieni słonecznych.

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii.

Masa netto

1300 g