Repa lyofilizovaná v prášku 2 x 500 g

Burak ćwikłowy to wspaniałe warzywo, którego właściwości znane są od wielu lat.

Jest on cennym źródłem kwasu foliowego (substancja ważna dla kobiet planujących ciążę), witamin B6, B12, A i C a także żelaza, wapnia, magnezu.

Młode liście zawierają więcej białka i soli mineralnych niż korzenie. Korzeń zawiera białko, cukry, sole mineralne, witaminy z grupy B i witaminę C. Ma szczególnie znaczenie dietetyczne dzięki dużej zawartości błonnika, który wpływa dodatnio na trawienie oraz dzięki zawartości kwasu jabłkowego, cytrynowego, winnego i szczawiowego.

Dzięki zastosowanej specjalnej technologii obróbki, produkt zachowuje mnóstwo wysoko przyswajalnych minerałów i witamin oraz zawiera błonnik.

Produkt naturalny, bez sztucznych witamin, barwników, aromatów i konserwantów z zastosowaniem nanotechnologii.

Liofilizacja: proces polegający na usuwaniu wody z zamrożonego materiału na drodze sublimacji lodu, tzn. bezpośredniego jego przejścia w stan pary, z pominięciem stanu ciekłego. Utrwalone w ten sposób produkty zachowują wszystkie właściwości świeżych owoców i warzyw. Poza tym nie zawierają środków konserwujących.

Owoce i warzywa liofilizowane mogą być stosowane jako dodatek do:

• musli śniadaniowych,
• zup instant,
• deserów (kisiele, budynie, galaretki),
• herbat,
• produktów mlecznych,
• odżywek dla dzieci,
• wyrobów cukierniczych.

Dawkowanie:

1 łyżka stołowa na pół szklanki letniej lub gorącej wody. Produkt można również wykorzystać do przygotowania barszczu, może być gotowany.

Przeciwwskazania:

uczulenie na którykolwiek ze składników.

Skład: burak ćwikłowy, maltodekstryna.

Wartość odżywcza w (Nutritional value in) 100 g:

Wartość energetyczna 1579 kJ/ 372 kcal

Tłuszcz < 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g

Węglowodany 87,81 g w tym cukry 41,1 g

Błonnik < 0,1 g

Białko 5,08 g

Sól 0,46 g