SPR148   NASIONA SŁODKIEJ BAZYLII 1 KG

NASIONA BAZYLII

Nasiona bazylii sprzedawane są ususzone. Po namoczeniu pęcznieją, podobnie do popularnych nasion chia, jednak znacznie szybciej. Gdy napęcznieją mają galaretowatą konsystencję, trochę podobną do perełek tapioki. Nasiona bazylii mają zresztą podobne zastosowanie. Używa się ich do bardzo popularnych i orzeźwiających napojów.

Produkt zapakowany w saszetkę lub doypack z opisem produktu i datą przydatności do spożycia.

SPR148  NASIONA SŁODKIEJ BAZYLII 1 KG

Nasiona przeznaczone do zastosowania w napojach

Przepis na napój nam manglak

składniki

• 5 g nasion słodkiej bazylii
• 300 ml wody
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 120 ml wody różanej
• pokruszony lód

WYKONANIE

Przepłukać nasiona pod bieżącą wodą, po czym zalać je 100 ml wody i odstawić. Pozostałe 200 ml wody podgrzać z cukrem do rozpuszczenia cukru. Pozostawić do całkowitego ostudzenia.

Kiedy woda z cukrem osiągnie temperaturę pokojową, a nasionka wchłoną całą wodę, w której zostały namoczone, połączyć je razem, dodając wodę różaną. Ochłodzić napój w lodówce i podawać z lodem.

Można wykonać inne wersje napoju używając np syropu arbuzowego lub syropu z granata.