SUŠENÉ MALINY V MEDE 1050g surové

SUSZONA MALINA W MIODZIE WIELOKWIATOWYM 1050g raw

UWAGA! PO KREMOWANIU NA ZIMNO, MIÓD JEST PRAKTYCZNIE LEJĄCY!!!

Kolor/smak

Zgaszony róż z widocznymi drobinami suszonych malin. Miód kwaskowaty, mocno wyczuwalny smak maliny.

Powstawanie pianki na górnej warstwie miodu jest naturalnym procesem i nie wpływa na jego jakość. Smak i barwa miodu mogą różnić się w zależności od lokalizacji pasieki.

MIÓD Z POLSKIEJ PASIEKI HAWRAN.

Konsystencja

Po procesie jego roztarcia na zimno jest smarowna bez wyczuwalnych grudek

Zawartość suszonej maliny 3,3%

Data przydatności do spożycia: 2lata

Polecany przy*

Oprócz polecanego zastosowania miodu wielokwiatowego, dodatek suszonej maliny sprawia, że miód zawiera wit. C oraz błonnik. Wykazuje działanie napotne, przeciwgorączkowe. Jest świetnym dodatkiem do deserów, sam również może być traktowany jako słodka przekąska, szczególnie dla dzieci.

Gramatura: słoik 1050g

Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.

 Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do kremowania na zimno używa maszyny, która umożliwia ten proces bez użycia temperatury.

Proces pozyskiwania miodu polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny kremującej na zimno. Tak skremowany miód wypuszczany jest do słoika następnie ważony i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji niemalże płynnej bez wyczuwalnych grudek miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.

MIÓD KREMOWANY NA ZIMNO MA PRAKTYCZNIE LEJĄCĄ KONSYSTENCJĘ