Sada 2 medov 360g - malina a jahoda

Zestaw 2x miód z owocami 360g - Malina i Truskawka

Miód z dodatkiem owoców to połączenie naturalnego miodu wielokwiatowego kremowanego z owocami. Dzięki procesowi kremowania miód ma delikatną puszystą konsystencję, idealny do pieczywa, wypieków oraz jako dodatek do napojów i deserów. Miód nie zawiera konserwantów, barwników ani innych dodatków - tylko miód i maliny od Polskich dostawców.

Właściwości miodu z maliną

• Wszystkie właściwości miodu wielokwiatowego
• Malina liofilizowana – naturalna zawierająca witaminy C, E, B1, B2, B6
• Związki mineralne - kwas foliowy, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo
• Maliny mogą być wykorzystane w profilaktyce leczenia nowotworów
• Wspomagają organizm w walce z przeziębieniami i działają napotnie
• Chronią przed chorobami układu krążenia
• Przyczyniają się do łagodzenia bólu menstruacyjnego.
• Nie zawierają cukru dodanego czy konserwantów

Właściwości miodu z truskawką

• Wszystkie właściwości miodu wielokwiatowego
• Truskawki hamują powstawanie chorób układu sercowo-naczyniowego
• Usprawniają funkcję śródbłonka naczyń krwionośnych i niwelują ryzyko wystąpienia zakrzepicy żylnej
• Truskawki  są bogatym źródłem witaminy C, mają jej więcej niż grejpfrut czy cytryna.
• Są też cennym źródłem żelaza
• Posiadają flawonoidy, takie jak: antocyjany, katechiny, kwercetyna i kemferol. Dzięki temu mają wpływ na zmniejszenie poziomu cholesterolu

NA CZYM POLEGA PROCES LIOFILIZACJI OWOCÓW?

Liofilizacja to proces konserwacji sprawdzony i uznany za najbardziej zachowawczy. Polega na usunięciu wody z zamrożonego produktu przez sublimację lodu – oznacza to, że lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten przebiega w niskiej temperaturze oraz pod znacznie obniżonym ciśnieniem. W wyniku odwodnienia produkt końcowy traci ponad 90% swojej pierwotnej wagi, a zawartość wilgoci jest zredukowana do 2%.