Shiitake (sušené huby) BIO 50 G - BIO Planéta

SHIITAKE (GRZYBY SUSZONE) BIO 50 g - BIO PLANET

SKŁADNIKI

shiitake

(grzyby suszone)* 100% (*certyfikowany składnik

ekologiczny)

OPIS

Ekologiczne

grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych

kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu

na swoje cenne właściwości odżywcze. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej.

Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5

min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów)

warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.

WARTOŚĆ

ODŻYWCZA W 100 g

Wartość

energetyczna - 1259 kJ / 302 kcal

Tłuszcz

- 6,0 g

w

tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8

g

Węglowodany

- 25 g

w

tym cukry - 3,7 g

Białko

- 20 g

Sól

- 0,03 g

ZALECANE

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać

w suchym i chłodnym miejscu.