Sól kamienna 1kg

✔ Opis produktu

Sól kamienna niezwykle bogata w wartościowe komponenty. Co szczególnie ważne,  jest w pełni naturalna, nie jest w żaden sposób przetwarzana chemicznie.

✔ Składniki

Sól

✔ Masa netto

1000 g

✔ Stosowanie

Istnieje bardzo ciekawa technika pieczenia mięsa i ryb w soli kamiennej, która nadaje daniom charakteru i nietypowego smaku. Polega ona na pokryciu całego dna brytfanny cienką warstwą soli kamiennej, a następnie zwilżenie jej wodą w sprayu. Na wierzch układamy dowolny kawałek mięsa czy całą rybę i wierzch również posypujemy solą, a następnie spryskujemy wodą. Pieczemy całość w temperaturze 200 stopni C, od 30 minut do 45, w zależności od wielkości pieczeni, a następnie wyjmujemy z pieca i pozostawiamy do odstania na dalszych 20 minut. Mięso lub ryba będą w ten sposób pokryte solną skorupką, którą rozbija się młotkiem i usuwa przed podaniem.

Sól kamienna jest również doskonałym surowcem do przygotowania ogórków małosolnych, bowiem zapewnia im najdłuższą trwałość. Trzeba jednak w tym celu kupować odmiany niejodowane.

✔ Rodzaj opakowania

Produkt jest pakowany w grube worki, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Zdjęcie przedstawione na aukcji jest poglądowe.

✔ Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

✔ Terminy przydatności

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia, minimum 4 miesiące od daty zakupu.

✔ Informacje o alergenach

Produkt może zawierać śladowe ilości produktów pakowanych w zakładzie, m.in. różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten.