Spice na pivo a víno - 10kg

Skosztuj przyprawy do piwa i wina, by dodać zimie magii

Aromatyczny grzaniec pod różnymi postaciami to nieodłączny element świątecznych jarmarków, powrotów z wyprawy na miejskie lodowisko albo na narciarski stok. Przyprawa do piwa i wina pozwoli cieszyć się tym smakiem nie tylko w nastrojowym barze, ale i w domu. Wspaniałe połączenie korzennych przypraw z cytrynowymi nutami przywoła pozytywny, błogi nastrój i pomoże podnieść temperaturę uczuć.

Błogie ciepło i cytrusowy, rześki smak

W składzie przyprawy do grzańca znajdują się: cynamon, goździki, imbir, kardamon czy skórka cytryny. Składniki te, stosowane również w świątecznych wypiekach oraz słodko-ostrych daniach, sprawią, że napój alkoholowy będzie przyjemnie aromatyczny. 

Sposób na pyszny grzaniec – jakich składników użyć?

Aby uzyskać znakomity rozgrzewający napój z alkoholową nutą i zniewalającym smakiem, oprócz przyprawy do piwa i wina użyć trzeba odpowiedniego trunku. Znakomicie w roli ciepłego, aromatycznego napoju sprawdzają się czerwone wina słodkie, a także jasne i pszeniczne piwa. Korzenno-słodkie przyprawy oraz świeża nuta cytrynowej skórki będą znakomicie współgrały z jego smakiem.

Przyprawa do piwa i wina może posłużyć również do wzbogacenia serwowanego na ciepło ponczu. Wina natomiast zyskają jeszcze większej delikatności i słodyczy, jeżeli podczas podgrzewania dodamy do nich także kawałki owoców.

Jak stosować przyprawę do wina i piwa?

Do uzyskania prawdziwie aromatycznego grzańca nie wystarczy minuta w mikrofalówce. Prawdziwy powinien być gotowany powoli, aby wszystkie składniki uwolniły swoje bukiety smakowe. Wlej więc wybrany alkohol do rondla, dodaj przyprawę do piwa i wina oraz opcjonalnie kawałki owoców (np. plasterki cytrusów), następnie gotuj powoli do uzyskania pożądanej temperatury.

Ważne jest, aby mikstury nie doprowadzić do wrzenia. W trakcie gotowania odparuje też część alkoholu. Napitek będzie więc miał nieco mniejszą zawartość „procentów” niż oryginalny trunek.