Żurawina suszona 2 kg

100%  jakości

Owoce żurawiny zawierają wiele cennych składników:

• Bogate źródło witaminy C oraz witamin B1, B2,E i K.
• Zawierają minerały takie jak: potas, żelazo, wapń, fosfor, sód.
• To źródło błonnika i kwasów organicznych.
• Duża zawartość przeciwutleniaczy.

Oferowany przez nas produkt pakowany jest w specjalne woreczki strunowe "doypack". Zapewniają one długą świeżość produktów i są wygodne w użytkowaniu.

Opis produktu

Suszona żurawina ze względu na swój wyrazisty kolor często jest dodatkiem dekoracyjnym do potraw zarówno wytrawnych jak i deserów. Oprócz swoich walorów estetycznych ma też niepowtarzalny smak, który w postaci sosu świetnie komponuje się z mięsami. Żurawina z powodzeniem znajduje zastosowanie w potrawach na słodko. Można ją dodać w postaci konfitur do naleśników.

Żurawina nie musi być jedynie dodatkiem. Jest to świetna alternatywa dla niezdrowych przekąsek, po które sięgamy między posiłkami.

Żurawina uprawiana jest w naturalnym słonecznym klimacie w Kanadzie  z tradycją i wieloletnim doświadczeniem.

Zadbaj o swoje zdrowie

Suszona żurawina to bogate źródło błonnika wspierającego układ pokarmowy. Dzięki witaminom z grupy B redukuje ona stres i wspomaga koncentrację. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy w dużych ilościach, żurawina spowalnia proces starzenia oraz chroni przed chorobami cywilizacyjnymi. Ponadto pomaga przy dolegliwościach związanych z układem moczowym.

Suszona żurawina to bogactwo minerałów (sodu, potasu, fosforu, wapnia, magnezu, jodu, miedzi, manganu, żelaza), błonnika, kwasów organicznych, karotenoidów, flawonoidów, garbników, pektyn.

Domowe batoniki z żurawiną

Aby zrobić pyszne batoniki z dodatkiem żurawiny potrzebujemy następujące składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny
• 1/4 szklanki ziaren słonecznika
• 1/2 szklanki orzechów (mogą być, np. laskowe)
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane, orzechy i ziarna słonecznika wsypać na patelnie i prażyć do momentu aż nabiorą złocistego koloru. Potem dodać żurawinę. Po  skończonym prażeniu zawartość patelni przesypać do miski.
2. Masło, miód oraz cukier włożyć do garnka i zagotować. Po zagotowaniu gotować na małym ogniu przez 2 minuty. Po tym czasie mieszankę należy dodać do miski z prażonymi nasionami.
3. Starannie wymieszać ze sobą wszystkie składniki znajdujące się w misce.
4. Przelać masę do niewielkiej formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać. Z góry przykryć papierem do pieczenia i przycisnąć masę czymś ciężkim (może to być, np. puszka fasoli).
5. Formę włożyć do lodówki na minimum godzinę. Po wyjęciu pokroić na batoniki.

Pomysły na wykorzystanie żurawiny:

• Dodatek do owsianek, musli, koktajli.
• Zdrowe, domowe konfitury.
• Pyszny składnik wypieków i deserów.
• Dodatek do farszu, który można dodać do mięs.

Wartość odżywcza                                    100g

▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀

Wartość energetyczna             1495kJ 353 kcal

Tłuszcz                                                   0,5 g                                Skład: żurawina (60%), cukier (39%), olej słonecznikowy (1%)

- w tym tłuszcze nasycone                   0 g                                  Kraj pochodzenia: Kanada

Węglowodany                                       84 g                                 Informacja dla alergików: produkt może zawierać inne orzechy i nasiona, gluten,soję.

- w tym cukry                                         67 g                                 Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Błonnik                                                    5 g                                  Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Białko                                                     0,5 g

Sól                                                          0,01 g

Wspieraj polskie produkty

Żurawina przetwarzana jest przez polskiego producenta, rodzinną firmę z podkarpacia.

Informacje o produkcie

Żurawina jest pakowana w przezroczyste opakowania ze struną w celu zachowania świeżości i aromatu.

Informacje o alergenach

Produkt może zawierać śladowe ilości produktów pakowanych w zakładzie, m.in. różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten.