Sušené ovocie - Dattyle deglet nour bez semien bio, surový 1kg

Daktyle Deglet Nour BIO, RAW 1kg bez pestek

Daktyle Deglet Nour charakteryzują się intensywnie karmelowym smakiem i podłużnym "palcowatym" kształtem. Daktyle Deglet Nour zaliczamy do kategorii półtwardych. Raczej do powolnego żucia niż energicznego gryzienia. Bardzo, bardzo słodkie, niemalże miodowe. Gatunek należy do tych najwykwintniejszych.

Nasze daktyle pochodzą z Algierii. Suszone naturalnie bezpośrednio na palmie w promieniach słońca, są następnie zbierane i pakowane ręcznie.

Ekologiczne, niesiarkowane, niskotłuszczowe, niesłodzone, raw (surowe), superfood, wegańskie, wegetariańskie. W 100% naturalne, nie poddawane obróbce termicznej ani konserwacji.

Są bogate w przeciwutleniacze oraz związki fenolowe, a ich wartość energetyczna jest wręcz nieoceniona. Wspaniały smak i zalety zdrowotne zawdzięczają dużej koncentracji dobrych cukrów (glukozy, sacharozy i fruktozy) oraz witamin, takich jak B2, B3, B5 czy B6, a przy tym zawartości naturalnej i łatwo przyswajalnej witaminy C oraz soli mineralnych.

Daktyle, zwłaszcza świeże, obniżają poziom cholesterolu we krwi i stanowią bogate źródło witamin, szczególnie z grupy B i D.

Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych, Deglet Nour stanowią cenne źródło pokarmu od 5000 lat. Z tego powodu zostały też ochrzczone chlebem pustynnym. Bogactwo witamin i minerałów sprawia, że są one wysoce wydajnym źródłem energii.

Palma daktylowa jest utożsamiana z drzewem życia ze względu na jej szerokie zastosowanie i nieprzerwane kwitnienie.

Daktyle są uważane za ważny element diety od czasów starożytnej Mezopotamii. Świetnie smakują samodzielnie jako słodki przysmak, a także zmieszane z orzechami. Sprawdzają się też w mleku roślinnym jako słodzik. Polecamy pastę daktylową jako zdrowy dodatek słodzący do kremów, kasz, smoothie i innych zdrowych potraw.

Kraj pochodzenia: Algieria

Składniki: 100% daktyl Deglet nour bio