Figi Suszone

Figi są nieodłącznym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, jedzą je od stuleci Grecy, Turcy, Hiszpanie oraz mieszkańcy Azji Mniejszej. Owoce figowca przypominają wyglądem nasze rodzime gruszki. Jeśli są mocno dojrzałe, mają brązowawy kształt i zjadane są od razu na surowo. Natomiast zielone figi  przeznaczane są do suszenia. W naszych warunkach klimatycznych najczęściej spożywamy figi suszone. Warto zadbać o to, by w jadłospisie nie pojawiały się sporadycznie, a systematycznie.

Właściwości

Figi to owoce, które posiadają wyjątkowe wartości odżywcze,

są skarbnicą wzmacniającego kości wapnia. Mają go prawie tyle samo co szklanka mleka! Są też najlepszym źródłem błonnika spośród wszystkich suszonych owoców, nie brakuje w nich również obniżającego ciśnienie potasu i zwalczającego stres magnezu.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna - 1043 kJ / 249 kcal
• Tłuszcz - 0,9 g ;w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
• Węglowodany - 54 g ;w tym cukry - 48 g
• Błonnik 6,07 g
• Białko - 3,3 g
• Sól - 0,03 g

Zastosowanie

Figi świetnie się sprawdzają jako dodatek do płatków owsianych, deserów, sałatek, domowych wypieków. Można również stosować do mięs. Idealne jako samodzielna przekąska.

Składniki: figi suszone 100% 

Kraj pochodzenia; Turcja

Waga; 1kg

Producent; Targrich / Ecobi - w zależności od dostawy