Sušené ovocie - Sušené slivky - Niezza Fresh 1000g Vivio

ŚLIWKA SUSZONA - Bez Pestek Świeża 1000g VIVIO

Suszone śliwki stosowane są w polskiej kuchni już od wielu pokoleń. Na przykład, podczas przygotowywania świątecznego bigosu lub pysznych pierogów. Niniejszy produkt ceniony jest ze względu na swój wyjątkowy smak i wartości odżywcze. Wprowadzenie suszonych śliwek do swojego jadłospisu, opartego o zasady zdrowego odżywania, może przyczynić się do polepszenia funkcjonowania organizmu. Ponadto, spożywanie śliwek suszonych zalecane jest osobom, które zmagają się z problemem bolesnych zaparć.

Co warto wiedzieć o śliwkach suszonych?

Tradycja suszenia owoców śliwy sięga tysięcy lat. Jej początków możemy doszukiwać się w czasach starożytnej Persji oraz Grecji. Dzisiaj natomiast, za największego producenta niniejszych owoców możemy uznać region Kalifornii, leżący na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Warto wiedzieć, że na całym świecie możemy spotkać blisko 6 tysięcy odmian śliwy. Do zbiorów owoców dochodzi najczęściej na przełomie sierpnia i września. Wówczas, śliwki osiągają pełnie swojego smaku oraz cennych dla zdrowia wartości odżywczych. Poddawanie niniejszych owoców metodzie suszenia pozwala na zachowanie ich właściwości smakowych oraz zdrowotnych. Suszone śliwki przypominają swoim wyglądem duże rodzynki. Są one delikatne i słodkie w smaku.

Śliwki suszone a zdrowie

Śliwski suszone stanowią prawdziwą skarbnicę cennych dla zdrowia wartości odżywczych. Za sprawą zawartości witaminy A (aż pięciokrotnie wyższej niż w świeżych owocach) , suszone owoce śliwy przyczyniają się do poprawy funkcjonowania wzroku oraz kondycji skóry. Natomiast znajdująca się w nich witamina K, wpływa na poprawę krążenia oraz spowolnienie procesów starzenia się skóry. Ponadto, niniejsze owoce są w stanie dostarczyć do naszego organizmu witaminy z grupy B, w tym:

• Ryboflawinę (witaminę B2) odpowiedzialną za utrzymanie prawidłowego metabolizmu, zwiększenie wytrzymałości organizmu, poprawę wyglądu naszej skóry oraz obronę organizmu przed szkodliwym działaniem stresu oksydacyjnego;
• Pirydoksynę (witaminę B6) odpowiedzialną zarówno za zwiększenie wytrzymałości organizmu, jak i wsparcie funkcjonowania układu immunologicznego. Warto również wiedzieć, iż witamina B6 przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu produkcji czerwonych krwinek.

Dodatkowo, spożywanie śliwek suszonych, w połączeniu ze zrównoważoną dietą oraz regularną aktywnością fizyczną, jest w stanie przyczynić się do:

• Polepszenia kondycji mięśni oraz wsparcia funkcjonowania układu nerwowego. Wszystko to dzięki sporej zawartości potasu, który wpływa również na utrzymanie prawidłowego poziomu ciśnienia krwi;
• Poprawy pigmentacji włosów, za sprawą zawartości miedzi.

Czy warto stosować śliwki suszone na zaparcia?

Suszone śliwki od wielu pokoleń uznawane są za cenny środek w zwalczaniu problemu bolesnych zaparć. Wszystko to za sprawą sporej zawartości błonnika w nich zawartego. Niniejszy składnik przyczynia się bowiem do wspomożenia perystaltyki jelit oraz uregulowania rytmu wypróżnień. Dodatkowo, zawarte w śliwkach suszonych pektyny wpływają na zwiększenie masy kałowej oraz skrócenie czasu pasażu jelitowego. Warto jednak wiedzieć, iż spożywanie owoców śliwy w nadmiernych ilościach może doprowadzić do wywołania biegunki lub nieprzyjemnych wzdęć. Najlepsze efekty jesteśmy w stanie osiągnąć poprzez połączenie spożywania suszonych śliwek w odpowiednich ilościach oraz stosowanie się do zaleceń zdrowego odżywiania, opracowanych przez Polski Instytut Żywności i Żywienia.

Suszone śliwki a cukrzyca

Indeks glikemiczny suszonych śliwek jest równy 40, co oznacza, iż mogą one być spożywane przez cukrzyków tylko w ograniczonych ilościach, w godzinach porannych i dopołudniowych. Warto jednak wiedzieć, iż spożywanie suszonych śliwek w połączeniu ze zdrową dietą, może wpłynąć na zmniejszenie ryzyka wystąpienia cukrzycy typu II w przyszłości. Wszystko to za sprawą dużej zawartości błonnika, który korzystnie wpływa na procesy trawienne, zachodzące w organizmie człowieka.

WEGETARIAŃSKI 

WEGAŃSKI

Śliwki suszone znajdują szerokie zastosowanie w naszej kuchni. Z powodzeniem możesz dodać je do pożywnej owsianki, jak również jogurtu z dodatkiem ziaren. Niniejsze owoce doskonale komponują się również z mięsem oraz kaszą. Idealnie pasują zarówno do schabu, jak i wegańskiego pasztetu przygotowanego na bazie kaszy gryczanej. Ponadto, niniejsze owoce stanowią smaczne uzupełnienie świątecznego bigosu oraz kompotu z suszu, którego nie może zabraknąć podczas wigilijnej wieczerzy. Przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw prostych przepisów, dzięki którym bez trudu wprowadzisz suszone śliwki do swojej codziennej diety.

Składniki: Śliwki suszone, substancja konserwująca: sorbinian potasu