Syr - 300 g

Podana cena dotyczy ok 300g. Sera Wiżajny. Ser jest zapakowany próżniowo.

Ser wytwarzany jest z mleka krowiego świeżego, niepasteryzowanego co jest jego wielkim walorem smakowym jak i zdrowotnym. Mleko jest ścinane naturalną podpuszczką uzyskiwaną z żołądków cielęcych, powstały skrzep jest cięty, odsączany, formowany i solony. Ser podpuszczkowy dojrzewający Wiżajny w przekroju jest jednolity, ale mogą w nim występować dziurki. Ser podpuszczkowy dojrzewający Wiżajny ma białawo-żółty do żółtego kolor, który staje się ciemniejszy w miarę dojrzewania. Produkt jest sprężysty i elastyczny, a im bardziej dojrzały, tym twardszy. Młody ser ma delikatny smak, który w trakcie dojrzewania nabiera intensywności. Zapach jest dość intensywny, może być wzbogacony aromatem miejscowych ziół lub wędzony. Jedynym dodatkiem ścinającym mleko jest podpuszczka naturalna.

Każdy wyrób jest pakowany próżniowo dzięki czemu utrzymuje świeżość do 45 dni.

Zamówienia realizujemy  firmą kurierską.

Nasze sery są zawsze świeże i pełnowartościowe.

Masz pytania? dzwoń!!!!

Zapraszamy na inne nasze aukcje ze zdrową żywnością prosto z podlasia.