Ser Langres Appellation d'origine protégée Germain 180g

Appellation

Opis szczegółowy

Tradycyjny francuski (region Szampania) ser krowi z apelacją AOP. Złoty medal w roku 2017 na wystawie rolnej w Paryżu oraz Złoty medal ma Światowej Wystawie serów w San Sebastien 2017. Wklęsłość na górze sera zgodnie z tradycją jest napełniana szampanem.

Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie

Rodzaj sera: Pleśniowy

Smak: Naturalny

Składniki: Mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, barwnik: annato.

Zawartość tłuszczu: Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Francja

Zawartość netto: 180 g

Liczba opakowań konsumenckich: 6 szt.

Waga brutto: 192 g

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 168 op. zb. (DU)

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 12 op. zb. (DU)

Wymiar opakowania (SxWxG): 8,4 x 5,5 x 8,4 cm

Waga jednostkowa brutto: 0,19 kg

Kod CN: 0406 90 92

Liczba warstw na palecie: 14 warstw (warstwa)

Wysokość palety: 1,09 m

Temperatura przechowywania min - max: 0 - 7 °C

AlergenyMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Orzechy: Nie

Ryby i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Jaja i produkty pochodne: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 16 g

Wielkość porcji: 180 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1155 kJ/100g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,8 g

Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 23 g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 15 g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,6 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 280 kcal/100g

Inne informacje o zawartościZawiera barwniki: Tak