Polmlek Mieszanka serowa Margerita Horeca Line 2kg

Polmlek

Opis szczegółowy

Mieszanka serowa Margerita to mieszanka najwyższej jakości serów Gouda oraz Mozzarella (70% Gouda, 30% Mozzarella).Ze względu na obecność dwóch gatunków sera barwa produktu przechodzi od białej do żółtej. Mieszanka serowa idealnie nadaje się do pizzy, zapiekanek i innych dań na gorąco, dzięki doskonałej topliwości i ciągliwości. Wyrób polecany do sieci barów i restauracji.

Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie

Rodzaj sera: Dojrzewający

Typ sera: Holenderski

Gatunek sera: Gouda

Forma: Tarty

Smak: Naturalny

Składniki: Ser gouda 70%(mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: karoteny) ser mozzarella 30% (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna), substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana.

Zawartość tłuszczu: Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Zawartość netto: 2 kg

Liczba opakowań konsumenckich: 200 szt.

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

Waga brutto: 2,02 kg

Waga jednostkowa brutto: 2,02 kg

Wymiar opakowania (SxWxG): 29 x 4,5 x 36 cm

Wysokość palety: 1,15 m

Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 40 op. zb. (DU)

Liczba warstw na palecie: 5 warstw (warstwa)

Kod CN: 0406 20 00

Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 8 op. zb. (DU)

AlergenyOrzechy: Nie

Ryby i produkty pochodne: Nie

Seler i produkty pochodne: Nie

Skorupiaki i produkty pochodne: Nie

Zboża zawierajace gluten: Nie

Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie

Gorczyca i produkty pochodne: Nie

Jaja i produkty pochodne: Nie

Łubin i produkty pochodne: Nie

Mięczaki i produkty pochodne: Nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie

Soja i produkty pochodne: Nie

PrzechowywaniePakowanie w atmosferze chronionej: Tak

Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 24 g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1357 kJ/100g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,25 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 326 kcal/100g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 16 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,2 g

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 26 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,6 g

Inne informacje o zawartościZawiera barwniki: Tak

Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: Nie

Zawiera substancje konserwujące: Tak

Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: Nie

Zawiera wzmacniacze smaku: Nie

Osłonka niejadalna: Nie

Zawiera fosforany: Nie

Zawiera kofeinę: Nie

Zawiera lukrecję: Nie

Zawiera chininę: Nie

Zawiera przeciwutleniacze: Nie

Zawiera taurynę: Nie