Suszony POMIDOR w płatkach 1 kg

Pomidory z  rodziny psiankowatych to jednoroczne rośliny (w państwach podlegających wpływom klimatu międzyzwrotnikowego  - wieloletnie byliny) wywodzące się z Ameryki Południowej, które na początku obecnej ery, wraz z migracjami ludności indiańskiej, rozprzestrzeniły się również w Ameryce Środkowej i Północnej. Do Europy dotarły dzięki konkwistadorom, ale w pierwszych dziesięcioleciach bytności na kontynencie uważane były za roślinę ozdobną, a owoce – za niejadalne (choć znane były powszechnie doniesienia o ich spożywaniu przez Indian). Jako pierwsi przełamali się Włosi, którzy przyrządzali je na ciepło mieszając z oliwą, solą i pieprzem. Z kolei Francuzom pomidory zawdzięczają opinię afrodyzjaka (nazywano je pomne d’amour, czyli miłosnymi jabłkami).

Pomidor

• w rzeczywistości jest owocem;
• zawiera liczne składniki mineralne, m.in. sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor i jod
• obfituje w witaminy: K, B1, B2, B6, C, PP;
• dostarcza do organizmu znaczne ilości karotenu, kwasów: pantotenowego, foliowego, szczawiowego oraz biotyny;

Właściwości

• należy do najzdrowszych owoców i warzyw;
• pozytywnie wpływa na pracę układu krążenia;
• pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze krwi;
• zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów: prostaty, płuc, jelita grubego, trzustki i żołądka;
• likopen zmniejsza ryzyko chorób serca;
• przeciwdziała starzeniu się;
• działa jak skuteczny przeciwutleniacz;
• zapobiega szkodom czynionym w organizmie przez wolne rodniki;
• ostatnio przeprowadzone badania wskazują, że częste spożywanie pomidorów może obniżać ryzyko zachorowania na raka szyjki macicy;
• rozkurcza mięśnie gładkie, z których zbudowane są narządy wewnętrzne;
• wykazuje właściwości antyspazmatyczne;

Pomidory w postaci płatków doskonale nadają się jako dodatek do sosów, zup, soków pasteryzowanych oraz kanapek, sałatek i dań głównych. Są niezwykle aromatyczne, a ich regularne spożywanie dostarcza organizmowi wszelkich niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mikroelementów i witamin. Szczególnie zalecane są osobom cierpiącym na schorzenia układu krążenia, nadciśnienie, arytmię serca oraz uskarżającym się na obniżony próg odporności. Sok z pomidorów pomaga uregulować procesy trawienne i zapobiega bolesnym skurczom jelit.

• Surowiec: pomidor suszony
• Nazwa łacińska: lycopersicon esculentum
• Skład: pomidor owoc 100%
• Postać: suszony, duże płatki
• Kraj pochodzenia: Chiny
• Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
• Przeciwwskazania: alergia na pomidory. Nie należy spożywać zielonych części rośliny (liści i łodyg) ze względu na zawartość toksycznej solaniny. Umiarkowane spożycie zalecane jest osobom cierpiącym na artretyzm i bóle stawowe ze względu na możliwość ich nieznacznego spotęgowania;
• Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
• Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;

Producent

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.