Ghee jest sklarowanym masłem, którego receptura pochodzi ze starożytnych Indii. Proces jego otrzymywania różni się od klarowania współcześnie dostępnego "masła". Ghee posiada niezwykłe właściwości.

Masło ghee zastosowanie:

- w gotowaniu, stanowi podstawę wszystkich dań kuchni ajurwedyjskiej, ale świetnie sprawdza się również w naszych polskich potrawach,

- w zabiegach ajurwedyjskich, m.in. kąpiele oczu, oczyszczanie zatok, masaże, rozpuszczanie toksyn w ciele,

- w obrzędach wedyjskich, takich jak agnihotra, homa, puja,

- poprawia wszystkie trzy aspekty mentalnego funkcjonowania - uczenie się, zapamiętywanie i przypominanie.

Jak jeść masło ghee?

Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim ulubione danie, posmaruj nim chleb albo dodaj do kawy - jest dobre do wszystkiego!

Składniki

Tłuszcz mleczny.

Masło ghee nie wymaga przechowywania w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Produkt jest naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć różną konsystencję - latem półpłynne, zimą bardziej zbite. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.

Kod produktu: PAL035