Zotter, Chocolate Set - Box Premium

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

Nie masz pomysłu na prezent? Chcesz dać coś nieszablonowego? Pysznego?

Idealnie trafiłeś!

Nasze zestawy prezentowe są idealnym prezentem dla każdego!

W skład zestawu wchodzą czekolady:

ZESTAW CZEKOLAD PITNYCH

VARIETY POPULAR

Zestaw zawiera:

• Green Tea°

• Chilli „Bird's Eye”°

• India Masala°

• Cardamon°

• Ginger Coconut°

Pięć batoników° po 22g Green Tea°, Chilli „Bird's Eye”°, India Masala°, Cardamon°, Ginger Coconut°

Skład: surowy cukier trzcinowy°, masa kakaowa°, masło kakaowe°, mąka ryżowa°, pełnotłuste mleko w proszku°, wiórki kokosowe°, karmelowe chrupki°, karmelowy puder°, imbirowy puder°, puder z zielonej herbaty°, guma karobowa°, kardamon°, ziarna kawy°, słodka serwatka w proszku°, nierafinowany cukier trzcinowy°, sól, puder z grzybów shiitake°, emulgator: lecytyna słonecznikowa°, cynamon°, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia°, pieprz°, kolendra°, kawa w mielona°, chilli „Bird's Eye”°, badian°, cytrynyw proszku°

Zawartość Fairtrade: 83%

Kakao: 45% minimum°

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Pełne surowe mleko od „Bio vom Ber” organicznych farmerów z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów i sezamu.

PISTACJE W MIGDAŁOWYM NUGACIE

Pistacje w migdałowym nugacie i górskiej mlecznej czekoladzie.

Zielone pistacje z Iranu, otoczone migdałowym nugatem domowej roboty, który niebiańsko topi się w ustach. Obsypane pudrem z mlecznej czekolady. Kulinarny majstersztyk.

Pistacje° w migdałowym nugacie° i ciemnej mlecznej czekoladzie° - 100g

Skład: pistacje°(27%), surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, migdały°(14%), pełnotłuste mleko w proszku°, masa kakaowa°, słodka serwatka w proszku°, nierafinowany cukier trzcinowy°, emulgator: lecytyna sojowa°, sól, wanilia°, płatki róż°, sproszkowanecytryny°, cynamon°

Fairtrade: 44%

Kakao: 50% minimum w ciemnej czekoladzie°

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, sezamu i soi.

BELIZE SPECIAL 72%

Conching time: 18 hrs.

Są to najdroższe ziarna kakaowca w naszej ofercie. Czysty kakaowy luksus z przepięknego Belize leżącego na Karaibach. Forma czekoladowego piękna z 72% zawartością kakao, której urok i stopień topienia się w ustach wzbudza zachwyt. Ten smak wyrasta u hodowców kakaowca w Toledo.

2 x czekolada ciemna 2 x 35 g = 70 g

Skład: masa kakaowa z Belize°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, sól

Kakao: 72% minimum

Fairtrade: 100%

° z upraw ekologicznych

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka, cukru, sezamu i soi.

Produkt wegański, bez mleka/laktozy.

NICARAGUA 50% - NAJLEPSZA MLECZNA CZEKOLADA ŚWIATA OD 2012 ROKU!

Smakosz i krytyk czekolady, Georg Bernardini, skosztował i ocenił ponad 2700 tabliczek od 271 producentów z 38 krajów. Wyniki zawarł w kompendium-albumie "Der Schockoladentester". O Labooko Nikaragua 50% napisał tak: "Zotter jest w stanie zapewnić sobie wieloletnią dominację w kategorii czekolad mlecznych dzięki wspaniale zbalansowanej, nie za słodkiej – lecz również nie za gorzkiej - czekoladzie. Mleczno - kremowa, z wyraźnie odznaczającymi się posmakami, wyczuwalnym aromatem nikaraguańskiego kakao. Prawdziwy majstersztyk!" Tym samym ta skromna tabliczka z kakao Criollo uprawianego w Nikaragui od 2012 roku z dumą dzierży tytuł Najlepszej Czekolady Na Świecie.

2x Czekolada mleczna° 35g = 70g

Skład: surowy cukier trzcinowy°, masa kakaowa°, masło kakaowe°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, wanilia°, sól

Kakao: 50% minimum

ZawartośćFAIRTRADE 81%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, sezamu i soi.

COCONUT MARZIPAN

Szlachetna Ciemna Czekolada nadziewana marcepanem i kokosowym nugatem.

Słodkich snów: doskonały migdałowy marcepan, połączony z chrupiącym kokosowym nadzieniem z dodatkiem prażonych płatków kokosowych. Wszystko to oblane ciemną czekoladą z 70% zawartością kakao. Słodka i całkowicie wegańska kreacja.

Szlachetna Ciemna Czekolada° nadziewana kokosowym nugatem°(24%) i marcepanem°(23%) - 70g

Skład: masa kakaowa°, marcepan°, surowy cukier trzcinowy°, wiórki kokosowe°, masło kakaowe°, napój ryżowy°, cukier kokosowy°, olej kokosowy°, syrop ryżowy°, mielonawanilia°, sól, emulgator: lecytyna sojowa°

Zawartość Kakao: minimum 70%

Fairtrade: 63%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe orzechów, jaj, mlekai sezamu.

Produkt wegański, bez mleka/laktozy.

Najlepiej spożyć przed patrz: data na opakowaniu.