Zestaw 3x Mauro De Luxe Kawa ziarnista 1kg

Data przydatności: 12.2022

Mieszanka Mauro De Luxe to ciekawe połączenie ziaren arabica, pochodzących z rejonów Ameryki Środkowej i Południowej, z dodatkiem azjatyckiej robusty. Proporcje 70-30 sprawiają, że kawa charakteryzuje się delikatnością i lekkością, jednak wyraźnie wyczuwalny jest w niej czekoladowy posmak nadawany przez robustę. Jest to jedna z najbardziej popularnych proporcji ziaren, nic więc dziwnego, że serwowana jest w takiej postaci w większości kawiarni.

Koneserzy podkreślają, że Mauro De Luxe jest doskonale zbalansowana. Kwiatowo – owocowy posmak, wzmocniony jest korzenną nutą, z długotrwałym, mocnym akcentem czekolady. Dzięki takiej kompozycji możemy zaparzyć aromatyczne, kremowe espresso o pełnym, intensywnym smaku i pięknej, gęstej cremie. Za odpowiednie walory smakowe odpowiada również perfekcyjny proces wypalania ziaren, stanowiący znak rozpoznawczy włoskiej palarni.

Zrównoważone połączenie ziaren arabica i robusta pozwala na wydobycie z blendu maksimum smaku. Subtelne i delikatne aromaty łączą się z intensywnością i mocą. Efektem jest średnia zawartość kofeiny oraz brak kwaskowatości. Co więcej, zastosowany w produkcji powolny proces prażenia pozwala zredukować substancje drażniące, czyniąc napar przyjemnym i słodkim.