Zrnková káva - Barista Coffee Granular Čerstvo Pečené 500g espresso

Daj nam jedną szansę, a zostaniemy przyjaciółmi na zawsze

W zamian za Twoje zaufanie nie tylko dostarczymy Ci świeżo paloną kawę najwyższej jakości, ale również nasze pełne zaangażowanie - w proces wypalania kawy wkładamy nasze całe serce.

Na tej aukcji kupisz ziarna pochodzące z Brazylii i Gwatemali, które wybraliśmy dla Ciebie z największą starannością. Nuty smakowe wyczuwalne w tej kawie to migdały, melasa, syrop klonowy, skórka pomarańczy i orzech włoski.

Przykładamy też dużą uwagę do naszych opakowań - zależy nam na tym, żeby były najlepszym rozwiązaniem dla maksymalnego utrzymania świeżości ziaren. Każde opakowanie ma jednostronny zawór, który pozwala na to, by tlen dostawał się do wewnątrz opakowania.

Sami kochamy kawę i doceniamy chwile, które spędzamy z filiżanką w dłoni: z bliskimi, z przyjaciółmi i z osobami, które są dla nas ważne. Na pobudkę, w pracy i po pracy. W czasie zabieganego dnia i w leniwą niedzielę. Zawsze. Kawa to nieodłączny element naszej codzienności, więc dokładamy starań, aby kawa z naszej palarni była towarzyszem tych chwil, wypełniała je doskonałym smakiem i poprawiała każdy dzień.

Kupując na tej aukcji wspierasz małą, polską, rzemieślniczą palarnię kawy.

• KRAJ: Brazylia - Sul De Minas / Gwatemala - Santa Barbara
• GATUNEK: 100% Arabica
• PROFIL SMAKOWY: migdały, melasa, syrop klonowy, skórka pomarańczy, orzech włoski
• WAGA: 500 g
• METODA PARZENIA: Ekspres, Kawiarka, French Press

Piec rzemieślniczy to serce naszej palarni

Przykładając tak dużo wagi do doboru surowca, byłoby marnotrawstwem zdecydować się na inną, niż rzemieślnicza, metodę wypalania kawy. Mając na uwadze pochodzenie, gatunek, odmiany, warunki uprawy i przechowywania oraz selekcję, doskonałym ukoronowaniem naszej pracy jest wypalenie kawy w sposób, który pozwala na podkreślenie jej atrybutów. Nasze kawy wypalamy w sposób indywidualny - tak, aby wydobyć pełnię smaków i aromatu z każdej odmiany oraz maksymalnie podkreślić walory konkretnych ziaren.

Tylko precyzyjna współpraca pomiędzy piecem i roastmasterem zaowocuje oczekiwanym efektem i jego powtarzalnością przy kolejnych wypałach.

Wysocki Barista Edition - kawa ziarnista jakości speciality 100% Arabica 500 g

Barista Edition to ziarna najwyższej jakości arabiki z Brazylii (Patrocino) oraz Gwatemali (Santa Barbara).

Jest to kawa o niezwykłej słodyczy i wysokim body. Dominuje w niej aromat skórki pomarańczy, zaś w smaku na pierwszy plan wysuwa się syrop klonowy, podbity nutami migdałów i melasy. Kawa jest przeznaczona do parzenia w ekspresie, kawiarce oraz french pressie. Będzie świetną bazą do latte, cappuccino i macchiato, doskonale sprawdzi się także jako espresso lub americano.

Dobra energia, dobra kawa

W naszej niewielkiej, rzemieślniczej palarni łączymy najlepsze ziarna i z naszym doświadczeniem. Proces jej tworzenia to dla nas wielka przyjemność - mamy nadzieję, że z równie dużą przyjemnością będziesz nią częstował swoich bliskich.

Kawa to nasza pasja

Do każdego ziarna podchodzimy z dużą uważnością - na wszystkich etapach produkcji. Chcemy, by kawa, którą dla Ciebie wypalamy była najlepszą z możliwych. Wybierając ziarna szukamy tego, co da gwarancję niepowtarzalnego i zaskakującego smaku, który urzeknie każdego miłośnika kawy. Sourcując ziarna starannie weryfikujemy ich pochodzenie, dbamy nie tylko o jakość, ale też o transparentność. Wybieramy te najbardziej wyjątkowe, ręcznie zbierane, z ekologicznych upraw.

Smacznego!