Zrnková káva - Dallmayr Výber des Jahres Mexiko 1kg Granist

Dallmayr Crema D'Oro MEXIKO

Palarnia Dallmayr co roku tworzy specjalną mieszankę ziaren która, jest określana wyborem roku. Specjaliści wybierają najlepsze ziarna, aby stworzyć to jedyne, wyjątkowe połączenie. Zazwyczaj ziarna pochodzą z określonej plantacji czy też odmiany i różnią się od mieszanek produkowanych na co dzień przez palarnie.

Dallmayr na 2020 rok wybrał mieszankę ziaren arabiki, które pochodzą z Meksyku, a dokładniej - uprawiane są w Huatuasco, górski region Veracruz. Pochodzą stamtąd najlepsze ziarna uprawiane w Meksyku. Jest to kawa charakteryzująca się głębią orzechowo-czekoladowego smaku, z nutką czerwonego jabłka i wiśni. Kawowce rosną na wysokości od 1000 do 1100 m n.p.m. Ciekawostką jest, że tylko dla najlepszych ziaren można stosować przydomek Altura, oznaczający najwyższą jakość.

Mieszanka została poddana średniemu wypaleniu. Jest to intensywna kawa z wyczuwalną kwasowością o niedużej zawartości kofeiny. Po zaparzeniu powstaje delikatna crema. Łagodny, harmonijny smak uzupełniają nuty czekolady i miodu.

Najlepiej przyrządzić ją w ekspresie ciśnieniowym.

Należy spożyć do 30.03.2022

Produkt zapakowano w atmosferze ochronnej. Po otwarciu opakowania należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Rodzaj: kawa ziarnista

Gramatura: 1kg