Kawa Ziarnista Etno Cafe Italian Roast 1000g

Etno Cafe Italian Roast to wyjątkowa kompozycja o iście włoskim charakterze.

Tworzą ją starannie wyselekcjonowane ziarna arabiki z Etiopii, Kolumbii i Brazylii. Zostały ciemno wypalone przez wrocławską palarnię Etno Cafe. Dzięki temu wydobyto z nich pełnię smaku i aromatu.

Na włoski charakter składa się także wysokie body oraz aksamitna, złota crema na powierzchni.

Etno Cafe Italian Roast to najmniej kwaśna kawa propozycja spośród całego wachlarza tej palarni. Pierwsze skrzypce w jej przypadku gra idealnie zbalansowana słodycz z goryczą. To idealny wybór dla tych, którzy doceniają intensywny smak i aromat, ale nie lubią nadmiernej kwasowości.

W naparze wyczujemy intensywne, orzechowe nuty z długim posmakiem gorzkiej czekolady i karmelu.

Ento Cafe Italian Roast w szczególności podbije serca fanów mlecznych specjałów kawowych, ale zwolennicy klasycznej wersji także docenią jej wyjątkowy smak.

Swój włoski charakter najlepiej odda w kawiarce, ale można ją przygotować także w ekspresie automatycznym lub kolbowym.

Producent: Etno Cafe

Rodzaj: kawa ziarnista

Segment: premium

Kraj pochodzenia: Etiopia/Brazylia/Kolumbia

Wysokość: 1150-2000 m n.p.m.

Gatunek: 100% Arabica

Odmiana botaniczna: Heirloom/Bourbon/różnorodna

Stopień palenia (wg SCA): medium dark

Proces: washed/natural

Smak/Aromat: czekolada deserowa / orzechy / karmel

Kwasowość: 1/5

Słodycz: 5/5

Gorycz: 5/5

-----------------------------------------------------------------------------

Data palenia: 26-03-2021

Najlepiej spożyć przed: 26-03-2023