Zrnková káva - ETNO Cafe Žltá Bourbon 250g Káva

Kawa ziarnista Etno Cafe Yellow Bourbon 250g

Bezpośrednio z palarni Etno Cafe, stąd (i skąd) kawa zawsze będzie najświeższa.

Szukasz świeżo palonej kawy ziarnistej?

Chcesz poznać nowe smaki i przenieść się w zupełnie inny wymiar kawowy?

Etno Cafe to kraftowa palarnia kawy z segmentu premium, wypalająca mieszanki kaw (blend) oraz kawy jednorodne (single origin). Na tej aukcji kupisz kawę bezpośrednio z naszej palarni, co oznacza że otrzymasz ziarna z ostatniego wypału - najświeższe, co potwierdzi data palenia zamieszczona na opakowaniu.

Opakowanie zawiera 250 g kawyziarnistej100% Arabica.

Dzięki swojej uniwersalności nadaje się do każdego rodzaju parzenia. Dobrze sprawdzi się  w kawiarce lub ekspresie automatycznym, jak również parzona tradycyjnie. Idealna dla zaangażowanych kawoszy, jak i dla osób, które powoli zagłębiają się w świat kawy.

Opis kawy

Yellow Bourbon to jedna z najpopularniejszych kaw z naszej palarni.

W opakowaniu znajdziesz wysokiej jakości ziarna z Brazylii, które dobrze smakują zaparzone metodą ciśnieniową (ekspres lub kawiarka) jak i przelewową (filtry).

Kawy z Brazylii słyną z niskiej kwasowości, więc niezależnie od tego czy pijesz kawę czarną czy mleczną będzie ona delikatna. Jasny stopień palenia sprawia, że Yellow Bourbon jest bardzo zbalansowaną kawą, która idealnie eksponuje swoją charakterystykę orzechów, czekolady i cytrusów niezależnie od metody parzenia. 

Profil smakowy Etno Cafe Yellow Bourbon:

Kwasowość 3/5

Słodycz 4/5

Gorycz 3/5

Charakterystyka

Rodzaj: ziarnista, jednorodna

Segment: premium

Kraj pochodzenia: Brazylia

Gatunek: 100% Arabica

Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon

Stopień palenia (wg SCA): medium light

Proces: natural

Smak/Aromat: orzechy, czekolada, cytrusy

Polecana do: 

• ekspres kolbowy, automatyczny i kawiarka
• metody przelewowe (filtry), aeropress i French Press

Opakowanie zawiera 250 g kawy ziarnistej. Na naszych innych aukcjach znajdziesz także opakowania 1 kg.

Smak i parzenie

Yellow Bourbon. Klasyk, często wybierany przez naszych klientów. Dobrze smakuje w wersji czarnej, jak i białej. Balans smaku - równowaga między słodyczą, kwasowością i goryczą sprawia, że często wracamy do tej kawy jako uniwersalnej, tej która zasmakuje naszym gościom i sprawdzi się jako prezent.  

Kawa nie jest aromatyzowana, na jej smak i aromat wpływa proces obróbki ziaren oraz proces ich palenia.

Yellow Bourbon można parzyć na wiele sposobów. W ekspresie ciśnieniowym z tej kawy można wydobyć dużą słodycz, a mleko dodatkowo ją podkreśli. W metodach przelewowych natomiast napar zyska lekką kwasowość. Delikatna goryczka pojawia się dopiero wraz z ostygnięciem kawy. Yellow Bourbon słynie ze swojej lekkości oraz czekoladowo-orzechowych nut przełamanych delikatną, cytrusową kwasowością.

Spróbuj, jak smakuje prawdziwa, jakościowa kawa - kliknij kup teraz i dokonaj zakupu, a my bierzemy się za wypał.