Świeża kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

NICARAGUA - SINGLE

KAWA Z REGIONU JINOTEGA

Kawa ziarnista, 100% ARABIKA

Kawa z Nikaragui wyróżniasiębogactwem i złożonością smaku. Wyraziste body, jaskrawa i czysta kwasowość, zrównoważona słodycz, orzechowe barwy w bukiecie, nuty wanilii, karmelu i czekolady.

Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi pysznyminutami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie. Kawiarka, French Press, «domowe» zaparzacze oraz inne akcesoria do kawy pozwolą otworzyć ten bukiet.

Zapraszamy do naszego oficjalnego sklepu Blue Drop, gdzie możecie zapoznać się z naszym rozszerzonym asortymentem.

Informacje:

• Data palenia: Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia.
• Kraj: Nicaragua
• Region: Jinotega
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Caturra, Catuai
• Wysokość: 1450m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Karmel, Ciemna czekolada, Kwiaty

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy
• French Press

Kawa jest jednym z głównych produktów Nikaragui, należy zatem do najważniejszych elementemhistorii i gospodarki tego kraju. Główne obszary produkcji kawy w Nikaragui to departament Managua, Diriamba, San Marcos ale również Jinotepe, Granada i Chontales.

Jako roślina - drzewo kawowca było przywiezione do Nikaragui pod koniec XVIII wieku i początkowo było uprawiane jako roślina egzotyczna. Dopiero w połowie XIX wieku, kiedy światowy popyt stale rósł, ziarna kawy zyskały znaczenie gospodarcze dla Nikaragui i stały się głównym surowcem eksportowanym.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę. Chętnie odpowiemy na Wasze wszystkie pytania, doradzimy, podpowiemy. Jesteśmy do Waszej dyspozycji…