ARABICA KAMERUN MBESSA

Kraj pochodzenia: Kamerun

Region: Boyo

Gatunek: Arabica

Odmiana: Java Blue Mountain

Metoda pozyskiwania: na mokro

Wysokość upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.

Sposób palenia: średni

Kwasowość: średnia

Profil smakowy: pełne body, aromat marcepanu, migdałów, smak moreli, orzechów, czekolady

Kawa odmiany botanicznej Java Blue Mountain, pochodzi z najbardziej znanego z upraw kawy regionu Boyo, który znajduje się w środkowo-zachodniej części Kamerunu. Uprawy kawy Mbessa rozpościerają w paśmie podnóża wulkanu Mount Oku. Najwyższa wysokość plantacji kawy to 1800 - 2000 m n.p.m. Ze względu na żyzną powulkaniczną glebę kawa zasilana jest w bogate składniki odżywcze. Uprawa ma charakter naturalny, bez użycia środków chemicznych, kawa jest zbierana ręcznie. Plantacje są średniej wielkości nawet do 2000 – 3000 krzaków i mają charakter upraw rodzinnych.

Kawa charakteryzuje się słodkim marcepanowo-migdałowym aromatem, wyczuwalne owoce suszonej brzoskwini i moreli, w smaku przebijają nuty czekolady i orzecha.

MIELENIE

Na życzenie klienta mielimy zakupioną kawę. Napisz w komentarzu grubość mielenia, albo sposób w jaki parzysz kawę.

OPAKOWANIE

Nasze kawy pakujemy w specjalnie przystosowane aluminiowe torebki, które zapewniają, że wysyłana do Państwa kawa zachowuje swój smak i aromat.

DLACZEGO WARTO NAM ZAUFAĆ?

Jesteśmy palarnią kawy z tradycją sięgającą 1994 roku. Posiadamy wieloletnie doświadczenie w wypalaniu kawy. Używamy tylko ziaren najwyższej jakości, dzięki czemu kawa ma niepowtarzalny smak i aromat.