Brasilia Cerrado Speciality Plus

Czyli energetyczna kawa zapewniająca radość i witalność na długi czas. Poznaj 100% Arabicy z regionu słynącego z uprawy kawowców. Brasilia Cerrado to ziarna pochodzące z niewielkich plantacji, na których natura gra pierwszą rolę. Rolnicy to tylko baczni obserwatorzy pełniący funkcję troskliwych opiekunów.

Dobre warunki to podstawa

Brasilia Cerrado swoje właściwości zawdzięcza pochodzeniu. Jej smak i aromat to zasługa klimatu, a przede wszystkim gorącego, a zarazem wilgotnego lata i delikatnej zimy bez większych opadów. W porównaniu do innych odmian Arabiki Brasilia Cerrado preferuje stosunkowo niskie wzgórza - od około 800 do 1300 m n. p.m. Od samego początku uprawa odbywa się naturalnie, bez użycia środków wspomagających. Ziarna swobodnie wchłaniają z gleby i powietrza wszystkie cenne mikroelementy danego regionu. Każdy łyk Brasil Cerrado zabierze Cię zatem w podróż do takich miejsc jak Cerrado, Monte Carmelo i Chapado de Ferro.

Smak i aromat

Brasilia Cerrado charakteryzuje się:

•         intensywnym aromatem kakaowca i orzechów brazylijskich;

•         delikatną, niemal niewyczuwalną kwasowością cytryny;

•         słodkim posmakiem czekolady oraz karmelu.

Prezentowana kawa dostępna jest w dwóch odmianach Paraiso MG  i Mundo Novo. Każda z nich jest przesiąknięta zaletami regionu, z którego pochodzi. Spotkania z Brasilią Cerrado to chwila przyjemności, która dodaje energii, a po zamknięciu oczu przenosi Cię na piaszczystą plażę Copacabana lub do kwitnącej plantacji kakaowców.

Kraj pochodzenia - Brazylia

Gatunek - Arabika

Wysokość uprawy - 900 – 1100 m n.p.m.

Proces obróbki - sucha

Profil smakowy:

Słodki 5/5

Gorzki 2/5

Cielisty 4/5

Kwasowy 1/5

Kofeina 3/5

STOPIEŃ PALENIA : ŚREDNI PLUS

Rekomendowane metody parzenia: ekspresy ciśnieniowe, french press, kawiarka, zalewajka

Wszystkie nasze kawy wypalane są w dniu zamówienia.