Zrnková káva - Káva Granular Arabica Uganda 1kg čerstvo pečené

Witaj w naszym sklepie!

CoffeeForYou.pl to miejsce, w którym znajdziesz świeżo wypalone ziarna kawy z różnych zakątków świata. Żaden z oferowanych przez nas produktów nie jest przypadkowy. Każdy przeszedł dokładną selekcję, by spełnić nie tylko Twoje, ale i nasze wysokie wymagania. Zależy nam, by przygotowana przez nas kawa przypadła Ci do gustu, dlatego na twoje indywidualne zamówienie wypalimy ją dokładnie w taki sposób jaki lubisz. Robimy wszystko, abyś mógł rozkoszować się idealnym smakiem i aromatem swojej ulubionej kawy.

Jesteśmy tutaj dla Ciebie.

Ziarna z Ugandy, leżącej we wschodniej części Czarnego Lądu nie przypominają tych pochodzących z sąsiednich afrykańskich krajów. Ze swoim wytrawnym aromatem, opierającym się na nutach kwiatowych, czekoladowych i korzennych bliżej im do upraw znajdujących się w Azji. Wytrawni kawosze wyczują w niej także domieszkę śliwki. Uganda Bugisu jest mocna w smaku. Każdy łyk to spora dawka energii, którą możesz się raczyć o każdej porze dnia. Kawa nie traci swoich walorów po dodaniu mleka czy cukru.

Plantacje Uganda Bugisu położone są we wschodniej części Ugandy, niedaleko granicy z Kenią. Dojście do nich jest utrudnione, gdyż pod uprawy wykorzystano żyzną glebę pokrywającą zbocza wygasłego wulkanu Mount Elgon. Dodatkową przeszkodą jest wysokość. Niewielkie gospodarstwa rolne znajdują się od 1600 do 2000 m n.p.m. Trudno dostępny teren wraz z charakterystycznym klimatem stanowią sekret smaku Uganda Bugisu. Co rzadko spotykane w tym rejonie, po zebraniu ziarna przetwarzane są metodą na sucho.

Zbiór: październik - marzec

Region: Bugisu

Wysokość upraw: 1600 – 2000 m n.p.m.

Kawa w ziarnach. Jeżeli potrzebujesz możemy ją na Twoje życzenie zmielić.

Nadaje się idealnie zarówno do ekspresów jak i alternatywnych metod zaparzania.

Kawa palona w stopniu średnim.

Kawa zawsze świeżo wypalana!

Palenie jasne

Zachowuje większośc aromatów i zapachów związanych z umiejscowieniem plantacji. Największa ilość kofeiny. wysoki wskażnik aromatów kwiatowo -wytrawnych. Wyczuwalne mocne nuty cytrusowe.Polecane bardziej do parzenia alternatywnego.Kolor jasny cynamonowy.

Palenie średnie

Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy.Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body.Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach.Brak lśnienia olejków na kawie.

Palenie ciemne

Wypalanie na ten kolor daje odcień kasztanów, ciemnej czekolady z widocznym śladem olejku. Raczej niska ilość kofeiny.Dominuje smak orzecha ,gorzkiej czekolady. Cechuje ją mała kwasowość. W zaniku wszelkie charakterystyczne cechy kawy związane z miejscem uprawy.