Kawa Dominikana 100% Arabika

Pojemność: 1000g

Region: Barahona

Wysokość upraw: 1200 - 1500 m n.p.m.

Obróbka: mokra

Nuty smakowe: orzechowo-czekoladowe, kwiatowe, słodkie przyprawy

Kwasowość: zrównoważona

Stopień wypalenia: 3/5

Moc: 2/5

Body: 3/5

Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej. Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych. Ceniona przez baristów na całym świecie. Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem.