ROBUSTA - Wietnamska

doskonałość.

Dużo kofeiny, dużo cierpkości. Robusta to kawa dla „dorosłych”. Pod ostrym smakiem kryje się czekolada, a pianka jest wystawna. Robustę można użyć jako podstawę dla espresso. Dobrana w odpowiednim stosunku do Arabiki tworzy przepyszną mieszankę.

Robusta (Coffeacanephora) rośnie szybciej niż Arabika i wcześniej owocuje. Jest bardziej odporna na zmiany klimatu, choroby i szkodniki co sprawia, że ​​jest łatwiejsza i tańsza w uprawie. Robusta jest w stanie wytrzymać w cieplejszym klimacie, preferując stałą temperaturę między 25 a 30 °C. Pozwala to wzrastać jej na znacznie niższych wysokościach niż Arabika. W porównaniu z kawą Arabika, ma charakterystyczny, ostrzejszy i bardziej kwaskowaty smak. Robusta jest stosowana głównie w mieszankach kaw.

Tylko świeżo palona

Profil kawy:

Kwasowość 4/5

Body 2/5

Słodycz 2/5

Gorycz 3/5

Moc Kawy 5/5

Ziarna 17/18

Kawa zawsze świeżo palona, naturalnie studzona, wolno, z należytą starannością.

Opakowanie 1 kg.

Jeśli tylko chcesz to zmielimy tę kawę dla Ciebie. Daj informacje w uwagach do zamówienia.

Zapraszamy na naszą stronę internetową i zapoznanie się z szeroką gamą smaków i aromatów kaw i herbat.

papilloncoffee