Kawa ziarnista 250g Arcaffe Gorgona

• Producent: Arcaffe
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Rodzaj kawy: Ziarnista 85% Arabica 15% Robusta
• Stopień palenia ziaren: Średni
• Przeznaczenie: Espresso
• Rozmiar: 250g
• Data przydatności: 11.2021 lub dłużej

Idealne połączenie Arabica / Robusta

Arabica to najczęściej wybierany gatunek kawy na świecie. Największe uprawy znajdują się w Afryce i Ameryce Południowej, a jej doskonały smak przysporzył jej miliony miłośników. Arabica ma dużo łagodniejszy smak, który połączony z Robusta, który charakteryzuje się dość ostrym i wyrazistym aromatem tworzy jedną z najlepszych kaw na świecie.

Aracffe Gorgona najlepsza jako ...

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Ziarna, które znajdują się w mieszance to:

• Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
• Indie, Vellakadai estate
• Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
• Indie - robusta, Manamboli estate