


- Úvod
- Kávové zrná
- Zrnková káva - Káva zrnitý čerstvo spálený primátor Crema 1kg
Zrnková káva - Káva zrnitý čerstvo spálený primátor Crema 1kg

- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Zrnková káva - Káva zrnitý čerstvo spálený primátor Crema 1kg3-7 dní25,21 €20,50 € bez DPH
Kawa MAYOR Crema
Z Palarni Kawy Los Gustos
Znakomita mieszanka kaw MAYOR CREMA zawiera 80% Arabiki Brasil Santos i Guatemala SHB oraz 20% Robusty Indie Cherry AAA
Mieszanka oparta na dwóch rodzajach Arabiki z dodatkiem najlepszej indyjskiej Robusty. Doskonale zbalansowana mieszanka o niskiej kwasowości i wysokim body (gęstość, struktura kawy) oraz wyrazistym smaku.
Polecana do intensywnego espresso i wyrazistych kaw mlecznych.
Informacje:
- Rodzaj kawy: kawa ziarnista
- Gatunek: 80% Arabika, 20% Robusta
- Kraje pochodzenia: Brazylia, Gwatemala, Indie
- Wysokość upraw: Brazylia 800-1350 + m.n.p.m, Gwatemala 1500 + m.n.p.m Indie 500-1000 m.n.p.m
- Masa netto: 1000g
Smak i aromat:
- Aromat czysty, pełny, bogaty
- W smaku zrównoważona kwasowość, orzechowo czekoladowe nuty z wyczuwalną goryczką.
- niska kwasowość
Cechy:
- Stopień palenia: średni
- Moc - kofeina: 3,5/5
Oferujemy kawę świeżo paloną tylko z najwyższej jakości ziaren Single Origin, czyli pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru.Takie kawy mają charakterystyczny i wyrazisty smak. Kawa z czasem traci swoje walory smakowe i zapachowe bez względu na opakowanie, markę czy cenę. Optymalnym czasem na spożycie kawy według Baristów to 3 miesiące od wypalenia. Praktycznie po pięciu sześciu miesiącach niewiele aromatu w kawie pozostaje. Jedyny sposób to parzyć kawę tylko świeżo paloną i zmieloną tuż przed zaparzeniem. Taką właśnie, świeżo wypaloną kawę oferuje palarnia Los Gustos.
Nie powinno się parzyć i pić kawy młodszej niż 3-4 dni od wypalenia. Ziarna po wypaleniu muszą dojrzeć, odgazować się, odpocząć.
Każde opakowanie naszej kawy ma oznaczenie daty wypalenia. Nie daty przydatności do spożycia

1850 + recenzí









