Świeża kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

ETHIOPIA - SINGLE

KAWA Z REGIONU SIDAMO

Kawa ziarnista, 100% ARABIKA

Kawa z Etiopii to indywidualna i wyjątkowa filiżanka słodkiego i soczystego napoju. Zapach owoców tropikalnych, posmak białego wytrawnego wina – sprawiają, że kawa ta ma „gorący charakter”.

Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi pysznymi nutami zarówno w „czarnej” jak i w „białej” wersji. Słodycz cukru trzcinowego jest szczególnie odczuwalna w napoju mlecznym.

Kawiarka, French Press, «domowe» zaparzacze, jak i inne urządzenia do przyrządzania kawy doskonaleotworzą ten bukiet.

Zapraszamy do naszego oficjalnego sklepu Blue Drop, gdzie możecie zapoznać się z naszym rozszerzonym asortymentem.

Informacje:

• Data palenia: Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia.
• Kraj: Etiopia
• Region: Sidamo
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Heirloom
• Wysokość: 1850m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Białe wino, Czerwone owoce, Cukier trzcinowy

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy
• French Press

Etiopia prawdopodobnie jest jednym z krajów produkujących kawę, którego produkt zawsze będzieatrakcyjny dla amatorów i profesjonalistów kultury picia kawy. Patrząc na historię, można doszukać się informacji, że to właśnieEtiopia jest miejscemnarodzin kawy. Rzeczywiście tak jest, ale to stwierdzenie wymaga bardziej precyzyjnego sformułowania. Formalnie kawa „Arabica” pojawiła się na terytoriach współczesnego Sudanu Południowego, pod koniec XVI wieku, ale wówczas ziemie te należały właśnie do ​​Etiopii. Zanim kawa rozpoczęła swoją podróż jako produkt, który znamy dzisiaj, najpierw „wyruszyła” do Jemenu, gdzie odnalazła prawdziwych entuzjastów, którzy spiknęli co trzeba robić.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę. Chętnie odpowiemy na Wasze wszystkie pytania, doradzimy, podpowiemy. Jesteśmy do Waszej dyspozycji…