Excelsior Panama 1 kg

W palarni Caffè Excelsior stosowany jest powolny i tradycyjny system palenia, który składa się z cykli trwających 16 - 24 minut. Każdy etap tego procesu nadzorowany jest przez mistrza palarni. To on zbiera i analizuje próbki kawy i decyduje, jak długo musi być palona. Palenie utrzymane jest do momentu, aż kolor i wygląd ziarna spełni wymagania mistrza.

Excelsior Panama jest wyrafinowaną mieszanką 10 najlepszych na świecie odmian ziaren kawy z gatunku Arabica (100%). Wśród nich większość stanowią ziarna pochodzące z Panamy. Odmiana Gesha uprawiana jest plantacjach, znajdujących na wyżynach miasta Boquete. Wyróżnia ją intensywny kwiatowy aromat. Natomiast w smaku Excelsior Panama odnajdziemy nuty owoców i czekolady. Doskonałe połączenie tych kilku odmian ziaren tworzy aksamitnie jedwabiste i spójne połączenie. Ten doskonały blend dedykowany jest wszystkim koneserom kawowych trunków.

Najlepiej spożyć przed końcem: Październik 2022