ROBUSTA UGANDA

Kraj pochodzenia: Uganda

Region: rejon jeziora Wiktorii

Gatunek: Robusta

Odmiana: Canephora

Metoda pozyskiwania: naturalna

Wysokość upraw: 900 - 1500 m n.p.m.

Sposób palenia: średni

Kwasowość: niska

Profil smakowy: orzechy, ciemna czekolada, suszone śliwki

Robusta również może dobrze smakować, na co dowodem jest ta pochodząca z Ugandy. To świetna kawa z nutami ciemnej czekolady i lekką słodyczą. W przeciwieństwie do popularnej arabici, która przybyła do Ugandy dopiero w XX wieku robusta jest rdzennym gatunkiem. Rośnie tam czasem nawet dziko, ponieważ jest mniej wrażliwa na wahania opadów i choroby. Lokalni rolnicy ręcznie zbierają dojrzałe, czerwone owoce, które są następnie suszone na słońcu. Czas zbiorów przypada na okres od października do stycznia.

MIELENIE

Na życzenie klienta mielimy zakupioną kawę. Napisz w komentarzu grubość mielenia, albo sposób w jaki parzysz kawę.

OPAKOWANIE

Nasze kawy pakujemy w specjalnie przystosowane aluminiowe torebki, które zapewniają, że wysyłana do Państwa kawa zachowuje swój smak i aromat.

DLACZEGO WARTO NAM ZAUFAĆ?

Jesteśmy palarnią kawy z tradycją sięgającą 1994 roku. Posiadamy wieloletnie doświadczenie w wypalaniu kawy. Używamy tylko ziaren najwyższej jakości, dzięki czemu kawa ma niepowtarzalny smak i aromat.