Zrnková káva - kávové zrná Hard Beans BRAZIL CAMPO espresso

BRAZYLIA CAMPO DAS VERTENTES

Skład 100% Arabica

Mała zawartość kofeiny

Kawa ziarnista

Opakowanie: 250g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy

Kraj pochodzenia:

Brazylia

Region:

Campo das Vertentes

Wysokość upraw:

900 - 1300 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai

Obróbka:

natural

Nuty smakowe:

Nugat, czekolada, suszona figa

Przeznaczenie:

metody ciśnieniowe: espresso, kawiarka

Zielone ziarno zostało zakupione zgodnie z zasadami Direct Trade. Oznacza to przede wszystkim zakup surowca pozyskanego w zrównoważony sposób bezpośrednio od plantatora. Przekłada się to nie tylko na najwyższą jakość kawy, ale również pełną transparentość samej kawy oraz jej uprawy. Ziarna z plantacji to palarni transportowane są w specjalnych workach Specialty Coffee Bags zaprojektowanych przez Universidade Federal De Lavras oraz BSCA Cafes Especiais Do Brasil. Bezpośrednio przekłada się to na jeszcze wyższą jakość produktu finalnego - czyli lepszą filiżankę kawę.

Jest to klasyczna brazylijska kawa. Znakomicie zrównoważona, czysta, rześka, delikatnie owocowa. W filiżance możemy oczekiwać nut nugatu, czekolady oraz suszonych fig.